Vacqueyras – Les pénitents (Magnum)
Un nez expressif avec de jolis fruits rouges confiturés (prunes et cerises), des notes fumées et d’épices poivrées, une bouche enveloppante aux arômes riches et généreux pour finir sur une très belle longueur en bouche
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Château Lestours Clocher connu pour son Vacqueyras, les pénitents en magnum vient d'un domaine familial de plus de 300 ans, la famille Arnoux, niché dans le célèbre village de Vacqueyras où le vieux clocher donne son nom à ce vin et où le temps parait s'être arrêté. La cave se situe en bas de village, tandis que la vinification a lieu sur la bute au milieu du village, juste en face du vieux clocher.
Assemblage : 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre
Accords : viande rouge, gibier (en sauce ou non) et fromage
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