Côtes du Rhône – Chapelle Saint-martin
Le nez est complexe, les fruits rouges se mêlent à des notes florales de violette très fraiche. La bouche, ronde et légère, laisse une finale aux notes mûres sur des tanins fondus.
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À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de culture(s) et d’histoire(s).
Assemblage : Grenache, Syrah
Accords : Volaille, fromage fort, viande grillée
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