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Rosé - Billecart Salmon

Rosé – Billecart Salmon

Référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et sa belle vivacité

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Le champagne rosé Billecart-Salmon de la Maison repose, avant tout, sur le savoir-faire unique de ses hommes. Une rigueur inébranlable, au côté d'un domaine de 100 hectares et s’approvisionnent sur une superficie totale de 300 hectares en raisins dans 40 crus de la Champagne.

La plupart des raisins utilisés pour la vinification proviennent d’un rayon de 20 km autour d’Épernay. Là où coexistent les grands crus de Pinot Noir, de Chardonnay et de Meunier, dans les terres de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.

Ainsi est né, le champagne rosé de la maison Billecart-Salmon

 

Assemblage : 40% Chardonnay, 30% Pinot noir, 30% Pinot Meunier

Accords : saumon fumé, sushis, desserts aux fruits rouges

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