Lussac Saint-Émilion – Château de Barbe Blanche
La robe est rouge grenat sur de jolies nuances violette, le nez est gourmand sur les fruits rouges et noirs (mûre, cerise, framboise ..).
La bouche est ample, voluptueuse, ronde sur une finale structurée et longue.
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L’histoire de l'entreprise est indissociable de la destinée de la famille, les Lurton, viticulteurs dans le Bordelais, depuis plusieurs générations. André Lurton œuvre depuis des décennies pour l’excellence des vins, à Bordeaux, mais aussi au-delà des frontières, sur les grands terroirs viticoles mondiaux. Déjà au XVIIe siècle, leurs ancêtres Récapet, meuniers et vignerons, cultivaient quelques rangs de vignes, près du célèbre village de Saint-Émilion
Assemblage : Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
Accords : canard à l'orange, feuilletés au foie gras, magrets de canard grillés
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