IGP Ardèche – Louis Latour (Magnum)
Grand Ardèche présente une robe jaune pâle brillante aux reflets dorés. Son nez, intense et complexe, révèle des arômes d’amande grillée. Sa bouche, ample et ronde, affiche à nouveau des notes d’amande fraîche avec des notes de torréfaction et une belle fraîcheur en finale. Belle longueur.
Informations complémentaires
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La Maison Louis Latour, négociant-éleveur de vins blancs et rouges en Bourgogne, France, a été créée en 1797. Elle met un point d'honneur à rester indépendante et familiale. Chacune des générations a œuvré à la préservation de ce patrimoine avec un esprit visionnaire et ambitieux.
Assemblage : Chardonnay 100%
Accords : un flan d'aubergines, des palourdes, une brandade de morue à la nîmoise
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