N°3 – Uby
Un joli nez intense d’agrumes et de pêche blanche. L’attaque fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur avec une belle palette aromatique
Informations complémentaires
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Depuis 1920, la FAMILLE MOREL œuvre pour donner une orientation humaine, Uby créateur du N°3, environnementale et durable. S’inspirer de la nature est le leitmotiv de la famille mais surtout leur philosophie. François Morel (3ème génération), l’exprime au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.
Assemblage : Colombard 85%, Sauvignon 15%
Accords : reblochon, poisson, crustacé
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