Meneton-Salon – Domaine de Châtenoy
Remarquable expression du Sauvignon, agrume et fruit de la passion, alliant fraîcheur et exceptionnelle longueur en bouche. Un vin léger avec une expression exceptionnelle
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C’est dans la maison construite des mains de Pierre-Alexandre Clément, l’arrière arrière-grand-père d’Anne, Marie et de Pierre-Alexandre, en 1884, que notre famille vous recevra pour vous faire partager notre passion et nos cuvées.
Si la bâtisse du XIXe, résidence actuelle de Pierre-Alexandre, où il a grandi avec ses sœurs Anne et Marie, n’a guère changé au fil des décennies, il en est tout autrement de la cave, aujourd’hui moderne et spacieuse !
L’ancienne cave voûtée, témoin de la naissance du premier millésime du domaine familial, reste toutefois utilisée et ouverte à la visite… Bienvenue dans le domaine de Châtenoy
Assemblage : Sauvignon 100%
Accords : poisson, salade. feuilletés au fromage.
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