Coteaux de Saumur – Domaine des Nerleux
Belle complexité aromatique. Arômes de fruits blancs et jaunes compotés, et fruits exotiques. Bouche bien équilibrée, entre sucre et acidité
Informations complémentaires
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Témoignage du temps où le loup était un animal de nos campagnes, Nerleux signifie loups noirs en ancien français. Il y a bien longtemps que les loups ont laissé place à la vigne sur les terres du Domaine de Nerleux et le bruit des sécateurs a remplacé les hurlements. Mais la noblesse des hommes et des loups, a laissé une empreinte indélébile sur le domaine, sur son terroir, puis sur ses vins.
Assemblage : Chenin 100%
Accords : apéritifs, foies gras, magrets de canard
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