Chassagne Montrachet – Louis Jadot
Ses arômes d’aubépine, d’acacia et de chèvrefeuille se mêlent à la verveine et à la noisette. Le silex rappelle la minéralité profonde d’un vin parfois toasté, spontanément beurre frais. L’âge porte l’appellation Chassagne-Montrachet vers des notes miellées ou de poire mûre.
Additional information
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Les vignes des Héritiers Louis Jadot sont la propriété historique de la famille Jadot. Elles comprennent : Beaune Premier Cru Clos des Ursules, Corton Pougets Grand Cru, Corton Charlemagne Grand Cru, Chevalier Montrachet Les Demoiselles Grand Cru, Beaune Premier Cru Clos des Couchereaux, Beaune Premier Cru Les Boucherottes, Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre…
Assemblage : Chardonnay 100%
Accords : terrine, blanquette de veau, morceau de Brie.
Dorian –
Un délice