Blanc Coteaux Varois en Provence – La Rose des Vents
Robe pâle à reflets verts Nez puissants de fruits de la passion, nuances florales et citronnées Rondeur et persistance aromatique, un vin d’apéritif à boire en terrasse sous le soleil de préférence
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Crée au début du XXe siècle, l’exploitation devenue La Rose des Vents en coteaux Varois en Provence blanc s’est transmise au fil des générations. Exploitations familiales avant tout, La Rose des Vents produit, embouteille et commercialise en son nom.
Le même esprit artisan se retrouve durant les différentes périodes de l’année (taille, labours, vendanges…). La cave est équipée du matériel indispensable à l’élaboration de vins fins exprimant l’élégance de ce terroir.
Depuis sa création, le domaine est régulièrement cité dans le Guide Hachette et a obtenu de nombreuses distinctions. Notamment au Concours Général Agricole.
Un nouveau caveau réservé à la dégustation et à la présentation de nos vins vous accueille depuis décembre 2011. L’art et le privilège d’élaborer du vin demande grand soin, de l’attention et de la mémoire.
Ainsi est né le blanc Coteaux Varois en Provence de la maison la Rose des Vents
Assemblage : Vermentino 90%, Sémillon 10%
Accords : Apéritif, poissons grillés, volaille
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