VSOP Cognac – Naud
Auburn aux reflets or brillant, élégant et délicatement vanillé, complété par des arômes de fruits secs et d’épices douces (cannelle, noix de muscade) Souple et fruitée, évoluant vers des notes d’orange et de pêche complétées d’une touche boisée
Additional information
| Appellation | |
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| Région | |
| Cépage | |
| Fût | Chêne |
| Spécificités | |
| Format |
Depuis un siècle, cinq générations d’entrepreneurs passionnés et courageux se sont succédé au sein de l’ancienne distillerie familiale fondée par Emile Perrier, liquoriste réputé. Et les derniers de la lignée sont même un peu rebelles. Dans les années 1980, le gendre de Robert Perrier, Jean-Michel Naud, œnologue de formation et explorateur passionné d’arômes de vins et spiritueux, la redécouvre. Avec son fils Pierre, ils décident de raviver la flamme des alambics traditionnels en cuivre pour élaborer des cognacs nobles et racés, fiers de leurs origines. Ils proposent aussi une gamme de spiritueux originaux dont seuls les initiés sauront parler pour respecter la discrétion de la petite distillerie cachée.
La famille Naud vous propose de partager sa passion pour l’Art de la Distillation en vous révélant ses Trésors longtemps restés Secrets
Fût : chêne
Assemblage : Ugni blanc 100%
Accords : canard laqué, ganaches au chocolat noire, huitres de Cancale
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